2021. 5. 9. 18:58ㆍ맛집리뷰
군산 냉동삼겹살에 대해서 이야기해보라면
절대 은아수가 빠질 수 없다.
빵떡면 군산 현지인 베스트 맛집에도 리뷰했다시피
여기는 정말 찐 맛집이자 일주일에 두어번 방문할 정도로
나는 은아수 처돌이가 되어버렸다.
그런데 맛집 리뷰에 빠지면 섭섭할 것 같아서
월명동 냉동삼겹살 맛집 은아수 리뷰를 해야겠다.
(아마 리뷰가 끝나면 은아수에서 냉삼 먹고 있을 것이다.)
은아수 영업시간은
오후 5시 30분부터 10시까지 한다.
라스트 오더가 9시이니깐 냉삼이 먹고 싶다면
서두르는 게 좋을 거다..!
전체적인 분위기는
전형적인 고깃집 닉낌이지만
자개장도 있어서 뉴트로한 갬성이다.
파막창과 양념구이도 맛있지만 은아수 메뉴중에서
딱하나만 선택할 수 있다면 감히 냉동삼겹살을 선택하겠다.
맨 위에 있으니깐 베스트 메뉴일거라는 개인적인 추측이다.
냉동삼겹살이 싫으면 고추장삼겹살을 먹어도 좋다.
매콤한 은아수만의 특제소스에 눈꽃치즈를 사르르 뿌려줘서
그냥 먹어도 맛있고 술한잔 적시면서 먹으면 더 맛있다.
반찬은 큰 쟁반에 담겨서 나오는데
반찬이 맛있어서 자꾸만 더 달라고 부탁하게 만든다.
눈치보지 않고 반찬을 더 먹고 싶다면
별도의 셀프바가 있으니 여기를 이용하자
냉동삽겹살을 먹는 분들에게 감히 추천하는 것은
마늘쫑을 함께 구워먹자는 것이다!
마늘쫑이 그냥 먹으면 고추와 다르게 알싸하니 매콤한데
구워먹으면 마늘과 다른 매력이 있어서 꼭 구워서 함께
고기에 싸서 먹어보길 추천한다.
그리고 냉삼과 함께 먹으면 정말 좋은 조합인 짜파게티
그 위로 계란 후라이가 하나 올라가는데
반숙과 완숙도 조절이 가능하니 반숙이 싫은 사람은
주문할 때 완숙으로 부탁하면 된다!
나는 완숙이든 반숙이든 둘 다 좋아한다.
은아수에서 냉삼을 먹든 고삼을 먹든
파막창을 먹든 양념구이를 먹든 빼먹지 말아야할 것은
바로바로 볶음밥이다!
이걸 안 먹으면 집에가서 이불차면서 후회할지도 모르기 때문이다.
배불러서 볶음밥을 먹지 못했다면 정말 속상할 것 같으니
완급 조절을 하면서 고기를 먹길 바란다.
혹여 궁금할 수 있을까봐 알려주자면 흰 소스는 마요네즈이다.
자주 오는 단골들에게만 보여주는 흰 소스인데
뿌려먹으면 더 맛있는 기분이 든다.
그리고 이 조합은 최근에 알아낸 것인데
고기를 굽고 먹니라 식어버린 청국장을
뜨겁게 눌린 볶음밥과 비벼서 먹으면 진짜 너무 맛있다.
그 맛을 알기에 이 글을 쓰면서 침이 고인다.
으악 빨리 가서 먹어야지
군산 냉동삼겹살 맛집은 은아수 인거 ㅇㅈ?
망설이지말고 은아수로 당장 가즈아!
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